Glühwein (Vino caliente)

Necesitamos 1.500 ml de vino tinto 250 gramos de azúcar  50 gramos  de azúcar vainillado  1 limón  2 naranjas  2 palos de canela  4 uds. de anís estrellado  4 clavos de olor  1 pellizco de nuez moscada  Preparamos 1. Retiramos la piel del limón y de una naranja sin parte blanca y reservamos.  2. Pelar las naranjas… Seguir leyendo Glühwein (Vino caliente)

Tarta Donauwellen

Imagen: barafras-kochloeffel.blogspot.com Un postre tradicional en Alemania y AustriaNecesitamos – Para el pastel 3 huevos140 gramos de azúcar100 ml de aceite vegetal1 cucharadita de esencia de vainilla150 ml de leche230 gramos de harina de repostería2 cucharaditas de polvo de cacao400 gramos de cerezas en almíbar – Para el jarabe 1 taza de agua2 cucharadas de… Seguir leyendo Tarta Donauwellen