Poke bol coreano de ternera

Poke bol coreano de ternera  TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 min Tiempo total: 1 h 10 min Raciones: 4   Necesitamos Ternera 300 g de filetes de ternera en tiras de 1 cm 20 g de salsa de soja 20 g de pasta de chiles 10 g de aceite de sésamo tostado 10 g… Seguir leyendo Poke bol coreano de ternera

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

Imagen obtenida Cookido. Revista Thermomix nº 141. Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín  TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 15 min Tiempo total: 45 min Raciones: 4   Necesitamos 100 g de judías verdes frescas en bastones de 8 cm 100 g de ramilletes de brócoli 150 g de ramilletes de coliflor 110… Seguir leyendo Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

Fideos estilo Malasia

TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total: 15 minutos Raciones: 6   Necesitamos 6 dientes de ajo 85 g de chalotes 30 g de aceite de oliva 2 chiles rojos frescos, cortados en trozos 90 g de cebolla, cortada en trozos 100 g de filetes de pechuga de pollo 500 g de fideos… Seguir leyendo Fideos estilo Malasia

Bao buns de cerdo

TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: medio Tiempo de preparación: 30 min Tiempo total: 2 h Raciones: 8 unidades Necesitamos Masa 180 g de agua 60 g de leche 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada 20 g de aceite vegetal (y un poco más para el bol) 360 g de harina de trigo Relleno… Seguir leyendo Bao buns de cerdo