Maíz frito
Maíz frito TM5 – TM6 1000 gramos de agua 100 gramos de patatas, peladas y troceadas 100 gramos de zanahorias, en trozos 60 gramos de […]
Cocina asiática
Hongos salteados estilo chino
Hongos salteados estilo chino TM5 – TM6 300 gramos de Pleurotus eryngii, cortado en trozos de placa (unos 2 cm) ((podemos elegir otro hongo)) 200 gramos […]
Champiñones salteados estilo chino
Champiñones salteados estilo chino TM5 – TM6 10 gramos de ajo 15 gramos de aceite 10 gramos de vino de arroz 40 gramos de zanahoria, en […]
Ensalada de algas china
Ensalada de algas china TM5 – TM6 1000 gramos de agua 300 gramos de algas chinas 10 gramos de jengibre 1 cda de vino de arroz […]
Ensalada china
Ensalada china TM5 – TM6 10 gramos de ajo 5 gramos de cilantro ((solo las hojas)) 1 cucharadita de vinagre balsámico 1 cucharadita de salsa de […]
Jinping Burdock
Jinping Burdock TM5 – TM6 10 gramos de ajo 20 gramos de aceite de sésamo 5 gramos de pimiento rojo 200 gramos de berdana 30 gramos […]
Calamares con salsa de soja
Calamares con salsa de soja Imagen obtenida de: Thermomix Madrid TM5 – TM6 15 gramos de sésamo blanco 30 gramos de salsa de soja 10 gramos […]
Arroz con cúrcuma
Arroz con cúrcuma TM5 – TM6 10 gramos de aceite 1 cucharadita de cúrcuma ½ cucharadita de pimienta negra molida 1110 gramos de agua 250 […]
Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce
Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce TM31 – TM5 – TM6 60 gramos de azúcar 40 gramos de vinagre de arroz 10 gramos de soja […]
Ternera salteada con bambú
Ternera salteada con bambú TM5 -TM6 20 gramos de aceite de oliva 3 dientes de ajo 3 cebolletas 1 chile seco ((opcional)) 1 cucharadita de […]