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Categoría: Cocina Marruecos

Harira (sopa de lentejas y carne)

Harira (sopa de lentejas y carne)

Necesitamos 250 gramos de lentejas 1700 gramos de agua 10 gramos de perejil 10 gramos de cilantro 3 cucharaditas de sal El zumo de un limón 30 gramos de aceite 5 filamentos de azafrán 1 pizca de pimentón 2 huesos de vaca pequeños 500 gramos de cebolla en trozos pequeños 250 gramos de carne de… Seguir leyendo Harira (sopa de lentejas y carne)

Publicada el 12 enero, 2016
Categorizado como Cocina Marruecos

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