Torrijas al vapor

5 abril, 2020 varomeando 0

TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: medio Tiempo de preparación: 20 min Tiempo total: 1 h 20 min Raciones: 16 unidades Necesitamos 1000 g de leche 250 g de […]

Pudin de chocolate

22 marzo, 2020 varomeando 0

  Pudin de chocolate 120-150 gramos de azúcar en polvo, al gusto 70 gramos cacao en polvo sin azúcar 70 gramos de maicena 750 gramos […]

Rocas de chocolate

8 enero, 2020 varomeando 0

Rocas de chocolate TM5 – TM6 300 gramos de chocolate con leche, en trozos 200 gramos de chocolate negro, en trozos 20 gramos de mantequilla 10 […]

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2 enero, 2020 varomeando 0

Hojaldre rápido TM31 – TM5 – TM6 200 gramos de mantequilla cortada en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada 200 gramos de harina (y algo más para […]