Categoría: Funciones Thermomix ®

Trucos Thermomix ®

Truco para limpiar el vaso del THERMOMIX. Primera opción:  Llena el vaso con agua hasta la altura del juego de cuchillas, ahora añadimos un poco de detergente y hacemos velocidad «turbo». Quedará perfectamente limpia Opción dos, con cáscaras de huevo: repite el procedimiento anterior pero, en esta ocasión, añade una cáscara de huevo al vaso: de… Seguir leyendo Trucos Thermomix ®

Moler y pulverizar

A tener en cuenta – Tienes que tener tanto el vaso como las cuchillas muy secos. – Debes procurar que el vaso no se llene más allá de la mitad. – Si un ingrediente es muy duro, puedes utilizar el botón Turbo, presiona 4 o 5 veces y luego haz velocidad máxima. – El tiempo… Seguir leyendo Moler y pulverizar

Picar

Para que los ingredientes queden picaditos, programa la velocidad 4 para ingredientes blandos  (patatas, cebollas, verduras de hoja, etc.) y velocidad 5 para ingredientes duros (zanahorias, apio,  col, etc.). Controla bien el tiempo en esta velocidad o todo quedará hecho un puré. En algunos casos de dureza media, utiliza velocidad 5