Patatas con pollo
Necesitamos 70 gramos de tomate maduro sin piel y en trozos 50 gramos de pimiento rojo en trozos 50 gramos de pimiento verde en trozos […]
Intolerantes a la lactosa
Fingers de merluza
Necesitamos 200 gramos de cerveza 120 gramos de harina 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de perejil seco 1 pellizco de colorante amarillo […]
Gominolas de fresa
Necesitamos 200 gramos de fresas 150 gramos de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 2 sobres de gelatina neutra en polvo (20 gramos) 1 […]
Mayonesa de pimiento morrón
Necesitamos 400 gramos de aceite de girasol 1 lata de pimiento rojo en conserva (unos 80 gramos) 1 huevo 1 cucharadita de sal 10 gramos […]
Tequila sunrise
Imagen: en.wikipedia.org Necesitamos 200 gramos de tequila 400 gramos de fruto de naranja 300 gramos de cubitos de hielo 80 gramos de granadina 4 rodajas […]
Granizado de melón
Granizado de melón Necesitamos 500 gramos de pulpa de melón 100 gramos de azúcar 1 limón pelado (sin nada de piel blanca ni pepitas) 500 […]
Salteado de butifarra con champiñones
Necesitamos 3 dientes de ajo 40 gramos de aceite de oliva virgen extra 3 butifarras frescas (450 gramos) cortadas en rodajas de 3 cm 400 […]
Tortilla paisana
Tortilla paisana Una tortilla de patata a la que le añadimos unas legumbres. Espectacular. Necesitamos 300 gramos de patatas cortadas en trozos grandes y regulares […]
Pan de cañada
Necesitamos 220 gramos de agua 20-25 gramos de levadura prensada fresca 400 gramos de harina de fuerza 80 gramos de aceite de oliva virgen extra […]
Sorbete de naranja y mango
Necesitamos 120 gramos de azúcar 600 gramos de mango pelado en trozos y congelado 200 gramos de zumo de naranja 50 gramos de ginebra (opcional) […]