Necesitamos 70 gramos de tomate maduro sin piel y en trozos 50 gramos de pimiento rojo en trozos 50 gramos de pimiento verde en trozos 50 gramos de cebolla en trozos 1 diente de ajo 30 gramos de aceite de oliva 300 gramos de pollo en trozos, salpimentado 400 gramos de patatas peladas y chascadas… Seguir leyendo Patatas con pollo
Categoría: Intolerantes a la lactosa
Fingers de merluza
Necesitamos 200 gramos de cerveza 120 gramos de harina 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de perejil seco 1 pellizco de colorante amarillo 1 cucharadita de levadura química en polvo 1 cucharadita de sal 500 gramos de filetes de merluza cortados en bastones de 2 x 6 300 gramos de aceite para freír… Seguir leyendo Fingers de merluza
Gominolas de fresa
Necesitamos 200 gramos de fresas 150 gramos de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 2 sobres de gelatina neutra en polvo (20 gramos) 1 sobre de gelatina de sabores (fresa) Preparamos 1. Ponemos en el vaso las fresas y hacemos 30 segundos / velocidad 7. Con la espátula bajamos los restos hacia el fondo… Seguir leyendo Gominolas de fresa
Mayonesa de pimiento morrón
Necesitamos 400 gramos de aceite de girasol 1 lata de pimiento rojo en conserva (unos 80 gramos) 1 huevo 1 cucharadita de sal 10 gramos de vinagre Preparamos 1. Ponemos en el vaso el pimiento, el huevo, la sal y el vinagre. Hacemos 1,5 minutos / velocidad 5 al tiempo que vertemos lentamente el aceite… Seguir leyendo Mayonesa de pimiento morrón