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Varomeando – Recetas para Thermomix

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Categoría: Intolerantes a la lactosa

Patatas con pollo

Necesitamos 70 gramos de tomate maduro sin piel y en trozos 50 gramos de pimiento rojo en trozos 50 gramos de pimiento verde en trozos 50 gramos de cebolla en trozos 1 diente de ajo 30 gramos de aceite de oliva 300 gramos de pollo en trozos, salpimentado 400 gramos de patatas peladas y chascadas… Seguir leyendo Patatas con pollo

Publicada el 19 septiembre, 2016
Categorizado como Carnes, Celíacos, Intolerantes a la lactosa, Recetas para dos

Fingers de merluza

Fingers de merluza

Necesitamos 200 gramos de cerveza 120 gramos de harina 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de perejil seco 1 pellizco de colorante amarillo 1 cucharadita de levadura química en polvo 1 cucharadita de sal 500 gramos de filetes de merluza cortados en bastones de 2 x 6 300 gramos de aceite para freír… Seguir leyendo Fingers de merluza

Publicada el 18 septiembre, 2015
Categorizado como Intolerantes a la lactosa, Pescados y mariscos

Gominolas de fresa

Gominolas de fresa

Necesitamos 200 gramos de fresas 150 gramos de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 2 sobres de gelatina neutra en polvo (20 gramos) 1 sobre de gelatina de sabores (fresa) Preparamos 1. Ponemos en el vaso las fresas y hacemos 30 segundos / velocidad 7. Con la espátula bajamos los restos hacia el fondo… Seguir leyendo Gominolas de fresa

Publicada el 5 septiembre, 2015
Categorizado como Celíacos, Intolerantes a la lactosa, Repostería

Mayonesa de pimiento morrón

Necesitamos 400 gramos de aceite de girasol 1 lata de pimiento rojo en conserva (unos 80 gramos) 1 huevo 1 cucharadita de sal 10 gramos de vinagre Preparamos 1. Ponemos en el vaso el pimiento, el huevo, la sal y el vinagre. Hacemos 1,5 minutos / velocidad 5 al tiempo que vertemos lentamente el aceite… Seguir leyendo Mayonesa de pimiento morrón

Publicada el 11 agosto, 2015
Categorizado como Celíacos, Intolerantes a la lactosa

Tequila sunrise

Tequila sunrise

Imagen: en.wikipedia.org Necesitamos 200 gramos de tequila 400 gramos de fruto de naranja 300 gramos de cubitos de hielo 80 gramos de granadina 4 rodajas de naranja para decorar Preparamos 1. Ponemos en el vaso el tequila, el zumo de naranja y lo hielos; hacemos 20 segundos / velocidad 2. Vertemos en los vasos y… Seguir leyendo Tequila sunrise

Publicada el 24 julio, 2015
Categorizado como Celíacos, Intolerantes a la lactosa, Zumos y bebidas

Granizado de melón

Granizado de melón

Granizado de melón Necesitamos 500 gramos de pulpa de melón 100 gramos de azúcar 1 limón pelado (sin nada de piel blanca ni pepitas) 500 gramos de cubitos de hielo Preparamos 1. Ponemos en el vaso el melón, el azúcar y el limón; hacemos 15 segundos / velocidad 10. 2. Añadimos los cubitos de hielo… Seguir leyendo Granizado de melón

Publicada el 23 julio, 2015
Categorizado como Celíacos, Helados, Intolerantes a la lactosa

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