Es segura la dieta Perricone? En primer lugar, ¿es peligrosa la Dieta Perricone? En esencia, no, no es un peligro para la salud y los alimentos recomendados y la mayoría de los prohibidos (que no todos) cuadran con lo que sería una alimentación saludable en general. Y, desde luego, si se lleva a cabo tan solo 3… Seguir leyendo Perricone: dieta de 28 días
Categoría: Nutrición
Dieta Perricone: pierde años y kilos en 28 días
Nicholas Perricone, (MD), es un dermatólogo que cree que ciertos alimentos contribuyen a la inflamación, la respuesta de su cuerpo a las infecciones y lesiones. Otros alimentos, dice, reducen la inflamación y pueden retrasar el proceso de envejecimiento de su cuerpo. Perricone descubrió que las personas que siguieron la dieta que recomendó también perdieron peso. «La dieta… Seguir leyendo Dieta Perricone: pierde años y kilos en 28 días
Harina de algarroba : sustituto del azúcar
Usos de la harina de algarroba El uso más común de la harina de algarroba se produce en la preparación de postres en los que puede representar un sustituto del cacao con un menor impacto ambiental y social. El sabor de la harina de algarroba recuerda al sabor del cacao en polvo. Para reemplazar el cacao en polvo en una receta,… Seguir leyendo Harina de algarroba : sustituto del azúcar
Los huevos y la salud
Quizá eres de los que miran hasta la saciedad los huevos que compra en el mercado, para asegurarse de que las gallinas que los han «depositado» en sus cajas han vivido una vida plena y feliz, en libertad, pululando por el campo. Lo cierto es que su importancia siempre ha sido cuestionada, pese a que sus beneficios son innegables: contienen vitaminas A, D,… Seguir leyendo Los huevos y la salud
Índice de masa corporal
El Índice de Masa corporal ( IMC ) es un valor numérico calculado a partir de la altura y peso del individuo y que nos indicará el grado de obesidad o delgadez de una persona La fórmula de cálculo es muy sencilla. Tenemos que tener en cuenta que el IMC no indica un rango ideal… Seguir leyendo Índice de masa corporal
Dieta equilibrada
Se entiende por dieta al conjunto de alimentos que ingerimos de manera habitual y regular. Esas sustamcias nos permiten un correcto estado de salud. Para que una dieta sea correcta desde un punto de vista cuantitativo es necesario que aporte las calorías necesarias para que un cuerpo funcione. Al tiempo que debe proporcionar vitaminas y… Seguir leyendo Dieta equilibrada