Pasta con carne guisada Vamos a preparar seis raciones. Cada ración aporta 260 kcal Necesitaremos 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 120 gramos de cebolla en cuartos 2 dientes de ajo 400 – 500 gramos de carne de ternera para estofar cortada en dados de 2 o 3 cm 20 gramos de tomate… Seguir leyendo Pasta con carne guisada
Categoría: Pasta
Fideuá
Preparamos una fideuá para seis personas. No es un plato muy calórico, aporta 360 kcal. por ración Necesitamos Fumet 150 gramos de gambas arroceras 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 500 gramos de agua Sofrito 2 ñoras (sin tallo ni semillas) 1 diente de ajo 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 70… Seguir leyendo Fideuá
Rollitos de primavera
Rollitos de primavera Necesitamos 250 gramos de col china o 250 gramos de repollo 1/2 ramita de apio 150 gramos de cebolleta 50 gramos de pimiento verde 2 zanahorias cortadas en trozos 50 gramos de beicon 75 gramos de aceite de sésamo o 75 gramos de aceite de oliva virgen extra 150 gramos de carne… Seguir leyendo Rollitos de primavera
Macarrones gratinados a la mediterranea
Macarrones gratinados a la mediterranea Ingredientes: 400 g de macarrones 200 g de gambas 300 g de mejillones 300 g de rape limpio (reservar la espina) 180 g de cebolla 2 dientes de ajo 125 g de pimiento rojo 200 g de tomates maduros 6 cucharadas de aceite de oliva 100 g de queso rallado… Seguir leyendo Macarrones gratinados a la mediterranea
Macarrones con tomate
Macarrones con tomate Los macarrones con tomate es una receta sencilla y que se preparan en un momento. es una receta de pasta que nos quita de un apuro y se pueden preparar para cualquier ocasión. Si queréis darle un toque de sabor podemos añadirle orégano que junto con el chorizo la receta queda perfecta.… Seguir leyendo Macarrones con tomate