Necesitamos 200 gramos de espaguetis 1 diente de ajo 2 guindillas secas 25 gramos de aceite de oliva virgen extra 2 ramitas de perejil fresco 700 gramos de agua sal al gusto Preparamos 1. Ponemos el perejil en el vaso y hacemos 6 segundos / velocidad 6. Bajamos todo lo que haya quedado en la… Seguir leyendo Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino para dos
Categoría: Recetas para dos
Espaguetis carbonara para dos
Necesitamos 1 cebolla pequeña 25 gramos de aceite de oliva 80 gramos de panceta troceada 2 huevos medianos Una pizca de pimienta negra Sal Parmesano al gusto 200 gramos de pasta 400 gramos de agua Preparamos 1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 6 segundos / velocidad 4. Bajamos los restos que hayan… Seguir leyendo Espaguetis carbonara para dos
Calabaza rellena de bacalao para dos
Necesitamos 1 calabaza (800 – 1000 gramos) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 50 gramos de puerro 100 g de tomates maduros 30 gramos de pimiento verde Cilantro fresco Aceite de oliva virgen extra 40 gramos de queso (tipo Philadelphia) 60 ml de leche de coco 190 gramos de bacalao desmigado 140 gramos de pulpa… Seguir leyendo Calabaza rellena de bacalao para dos
Pure de patata para dos
Necesitamos 480 gramos de patatas 170 gramos de leche 15 gramos de mantequilla 20 gramos de queso parmesano rallado Una pizca de sal Nuez moscada (al gusto) Preparamos 1. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas 2. Ponemos la mariposa y añadimos las patatas y la leche; hacemos 25 minutos / 100º / velocidad… Seguir leyendo Pure de patata para dos
Lentejas para dos
Lentejas para dos ½ cebolla 2 dientes de ajo 40 gramos de pimiento verde troceado 45 gramos de aceite de oliva virgen extra 75 gramos de chorizo 1 patata mediana 2 cucharaditas colmadas de tomate frito 350 gramos de caldo de pollo 1 pellizco de sal 400 gramos de lentejas cocidas Ponemos en el vaso la… Seguir leyendo Lentejas para dos
Marmitako para dos
Necesitamos 15 gramos de aceite de oliva virgen extra 35 gramos de pimiento verde o rojo 50 gramos de cebolla 35 gramos tomate triturado en conserva 1 diente ajo ½ cucharadita pulpa de pimiento choricero 300 gramos de patata cortada en trozos, (3 x 3 cm) 150 gramos de agua 1 pellizco sal 100 – 120 g de bonito fresco en tacos (3 x 3 cm)… Seguir leyendo Marmitako para dos