Lentejas para dos

Lentejas para dos ½ cebolla 2 dientes de ajo 40 gramos de pimiento verde troceado 45 gramos de aceite de oliva virgen extra 75 gramos de chorizo 1 patata mediana 2 cucharaditas colmadas de tomate frito 350 gramos de caldo de pollo 1 pellizco de sal 400 gramos de lentejas cocidas Ponemos en el  vaso  la… Seguir leyendo Lentejas para dos

Marmitako para dos

Necesitamos  15 gramos de aceite de oliva virgen extra 35 gramos de pimiento verde o rojo 50 gramos de cebolla 35 gramos tomate triturado en conserva 1 diente ajo ½ cucharadita pulpa de pimiento choricero 300 gramos de patata cortada en trozos, (3 x 3 cm) 150 gramos de agua 1 pellizco sal 100 – 120 g de bonito fresco en tacos (3 x 3 cm)… Seguir leyendo Marmitako para dos