Categoría: Repostería

Los krumiri son unos bizcochos típicos de la región piamontesa (Pimonte) ideales para una merienda o té. Son originales de Casale Monferrato. Necesitamos 350 gramos de harina 0 (harina de fuerza) 120 gramos de azúcar 160 gramos de mantequilla 30 gramos de miel 1 huevo 2 yemas de huevo Unas gotas de esencia de vainilla… Seguir leyendo Bizcochos krumiri

Necesitamos 3 huevos 120 gramos de azúcar 1 pizca de sal 1 yogur natural azucarado 80 gramos de aceite de girasol 2 cucharadas de semillas de chia 180 gramos de harina de trigo 1 cucharadita de levadura en polvo Preparamos 1. Insertamos la mariposa. 2. Añadimos al vaso el azúcar, los huevos, la pizca de… Seguir leyendo Cake de yogur con semillas de chia

Necesitamos 8 huevos 300 gramos de azúcar 40 gramos de maizena 60 gramos de margarina 2 naranjas Preparamos 1. Ponemos en el vaso la piel de las naranjas (sin parte blanca) hacemos 10 segundos / velocidad 7. 2. Añadimos el azúcar y hacemos 10 segundos / velocidad 7. Reservamos 3. Añadimos ahora la maizena, margarina,… Seguir leyendo Tarta húmeda de naranja

      Necesitamos – Para el bizcocho 140 gramos de azúcar 5 huevos 10 gramos de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 gramos de harina – Para la crema de café 250 gramos de café frío 250 gramos de nata fría Preparamos Comenzamos con la crema de café 1. Ponemos la mariposa… Seguir leyendo Rollo de crema de café

Necesitamos 7 huevos 1000 gramos de queso cremoso 350 gramos de azúcar 500 ml de nata (35 % materia grasa) 30 gramos de harina de trigo Preparamos 1. Ponemos los huevos en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 4. 2. Añadimos el queso y hacemos 30 segundos / velocidad 5. Sin retirar del… Seguir leyendo Tarta de queso de la Viña

Necesitamos  500 gramos de  chocolate negro en trozos 100 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar moreno 1 huevo 100 gramos de harina de trigo 10 gramos de cacao en polvo 10 gramos de aceite de macadamia Preparamos 1. Precalentamos el horno a 170°. 2. Ponemos en el vaso los  100 gramos de chocolate y… Seguir leyendo Cake pops de chocolate