Recetas para una pedida de mano

Recetas para una pedida de mano

Os proponemos ideas sencillas para vuestra celebración de pedida de mano.

Entrantes

Ajoblanco

Alcachofas al ajillo

Gazpacho con langostinos

Chupito de melón con jamón

Emulsión de patata con pulpo

Foie a la plancha con mermelada de cebolla

Crujientes de langostinos

Rollitos de langostinos

Espárragos empanados

Platos principales

Arroz negro con calamares y gambas

Merluza a la gallega

Menestra de verduras

Kokotxas de bacalao con berberechos

Costillas de cerdo con salsa de miel

Espárragos gratinados con queso

Ternera con verduras y champiñones

Mejillones a la cazuela

Postres

Pantxineta

Tarta de queso de la Viña

Goxua

Cañas rellenas

Tiramisú

Rollo de crema de café

Copa de mascarpone y fresas

Mousse de limón

Vinos

Cuñas Davía – Ribeiro –

Inurrieta – Navarra –

José Pariente – Rueda –

Muga – Rioja –

Martín Codax – Rias Baixas –

Mauro – Ribera del Duero –

Castillo de Monjardín – Navarra –

La Guita – Manzanilla –