Pastel de carne con jamón TM6 Dificultad: medio Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total: 1h Raciones: 6 porciones Necesitamos Una pera, pelada y picada (unos 2 cm) 2 cucharadas de coñac 50 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm) Un manojo de perejil fresco, hojas lavadas y secas 60 g de pan de molde 550 g de… Seguir leyendo Pastel de carne con jamón
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Curry cremoso de pollo – India –
Imagen obtenida: La Voz de Galicia Curry cremoso de pollo – India – TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 min Tiempo total: 1 h Raciones: 6 Necesitamos Pollo marinado 750 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm) 40 g de zumo de limón ½ cucharadita de… Seguir leyendo Curry cremoso de pollo – India –
Curry tailandés de ternera con arroz
Imagen obtenida de: OK diario recetas Curry tailandés de ternera con arroz TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: medio Tiempo de preparación: 20 min Tiempo total: 50 min Raciones: 6 raciones Necesitamos 300 g de arroz de grano redondo 1 cucharadita de semillas de cilantro 2 cucharaditas de semillas de comino 2 anises estrellados 50 g de lemon grass… Seguir leyendo Curry tailandés de ternera con arroz
En septiembre cocinamos #42
Risotto cuatro quesos Tarta de manzana Natillas caramelizadas