Pate de anchoas y jamón


Necesitamos

250 gramos de jamon de York
1 lata de anchoas en aceite de oliva
2 cucharadas de mayonesa
20 gramos de ron o brandy (opcional)

Preparamos

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso, la lata de anchoas sin escurrir. Hacemos 3 minutos / 70º / velocidad 5.
2. Vertemos la mezcla en un molde, dejamos enfriar y desmoldamos

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