Necesitamos
6 bizcochos de soletilla
40 gramos de café exprés frío
50 gramos de mascarpone
50 gramos de crema vegetal fría
80 gramos de leche entera
120 gramos de helado de vainilla
crema batida, al gusto
cacao en polvo en polvo, al gusto
Preparamos
- Ponemos 2 bizcochos de soletilla y hacemos Turbo / 0,5 segundos / 1-2 veces.
- Añadimos café, mascarpone, crema vegetal, leche y helado, hacemos 1 minuto / velocidad 8. Servimos en copas con crema batida, un bizcocho y cacao.
