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| Imagen: www.kulinarium-emmendingen.de |
Necesitamos
100 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla
1 huevo
370 gramos de harina
1 pizca de sal
Almendras para las uñas
– Para decorar
Mermelada para la sangre
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 15 segundos / velocidad 10. Deslizamos con la espátula todo lo que haya quedado en las paredes del vaso
2. Añadimos el resto de ingredientes y hacemos 30 segundos / velocidad 5. Terminamos de mezclar con la ayuda de la espátula
3. Ponemos la masa en una fuente cubierta con film transparente y la llevamos al frigo al menos 1 hora
4. Pasado ese tiempo, retiramos la masa y vamos formando los dedos al tiempo que los colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Colocamos una almendra dando forma de uña.
5. Llevamos al horno y horneamos a 170º unos 14 minutos. Comprobamos que están hechas
6. Terminamos decorando con mermelada haciendo el efecto sangre.
¡ Feliz día de Halloween !