Necesitamos
15 galletas María
40 gramos de caramelo líquido
100 gramos de azúcar
500 gramos de leche
1,5 sobres de cuajada
400 gramos de nata para cocinar
Preparamos
1. Colocamos las galletas en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 8. Bajamos con la ayuda de la espátula todos los restos que hayan quedado en la pared del vaso
2. Añadimos el resto de ingredientes y hacemos 9 minutos / 100º / velocidad 3
Colocamos la mezcla en un molde (podemos untarla con caramelo), dejamos atemperar y la ponemos en el frigo unas horas (podemos dejarla una mañana o una tarde)
Receta original y más imágenes en su autor
Chari Aparici – Thermomix Leon
Un postre q tiene q estar rico rico , tengo una duda RL caramelo como es líquido y se mezcla con todo los ingredientes o es para el molde , muy agradecida , saludos
Se mezcla con todo
Está riquisima!!!
A mi mo me sale como en la foto
Hola, tengo una duda, la nata para cocinar o para montar?
Buenisima. A mi familia le encanto. Joaqui yo utilice nata para cocinar
esta muy rica pero el color no sale como en la foto ni la gelleta se ve
Hay que hacerla, …??
La galleta: no se tiene qué ver, ya qué están todas trituradas, digo yo, …??
Se puede poner una capa de galleta por encima del caramelo y verter la masa después?