Delicia de chocolate y nata


 

 

 

Necesitamos 

200 gramos de chocolate
1 lata pequeña de leche evaporada
2 láminas de gelatina
2 cucharadas de agua fría

Nata montada

Preparamos
1. Colocamos las hojas de gelatina en agua fría.
2. Rompemos el chocolate en trozos y lo ponemos en el vaso. Hacemos 2 o 3 golpes de turbo.
3. Añadimos la leche y hacemos 4 minutos / 70º / giro a la izquierda / velocidad 2.
4. Ahora añadimos la gelatina y hacemos 20 segundos / velocidad 7.
5. Colocamos un poco mezcla de chocolate en el fondo de cada recipiente a continuación una capa de nata, volvemos a colocar otra de chocolate y terminamos adornando con nata. Llevamos a la nevera y servimos frío.

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