Categoría: Verduras y legumbres

Rollitos vegetales TM5 – TM6 Dificultad:medio Tiempo de preparación: 25 min Tiempo total: 45 min Raciones: 18 rollitos Necesitamos 70 g de cebolla, cortada por la mitad 100 g de nueces partidas por la mitad 2 cucharadas de hierbas frescas mixtas (por ejemplo, perejil, eneldo, tomillo) 150 g de queso feta, cortado en trozos 45 g de pan… Seguir leyendo Rollitos vegetales

Imagen obtenida de: Thermomix Sevilla Mini pizzas de berenjena TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 min Tiempo total: 55 min Necesitamos 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm) 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar 500 g de agua 1 diente de ajo, pelado 3 hojas de albahaca… Seguir leyendo Mini pizzas de berenjena

Imagen obtenida de: Elespañol TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 min Tiempo total: 20 min Raciones: 6   Necesitamos 1 cebolla roja, cortada en cuartos 2 dientes de ajo 40 g de aceite 1/2 pastilla de caldo de verduras 50 g de pasta de tomate 40 g de vino blanco 2 cucharaditas de harina 1 cucharadita de pimentón 20… Seguir leyendo Champiñones en salsa Stroganoff

TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 min Tiempo total: 1 h Raciones: 4  Necesitamos 60 g de trozos de queso parmesano (2-3 cm) 500 g de agua 300 g de zanahorias, peladas y picadas (3 cm) 200 g de patatas, peladas y picadas (3 cm) 80 g de pan rallado 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta… Seguir leyendo Bolas de zanahoria

Fritos de cebolla con salsa de yogurt y hierbas aromatizadas  TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: medio Tiempo de preparación: 35 min Tiempo total: 1h Raciones: 4   Necesitamos Fritos 50 g de parmesano, cortado en trozos 80 g de pan blanco, seco, en trozos 500 g de agua 800 g de cebolla en rodajas 4 cucharadas de harina ½ cucharadita de sal marina… Seguir leyendo Fritos de cebolla con salsa de yogurt y hierbas aromatizadas

TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 30 min Tiempo total: 30 min Raciones: 18   Necesitamos 800 g de garbanzos enlatados, enlatados, enjuagados y escurridos (unos  500 g después de escurrir) 120 g de cebolla, cortada en cuartos 2 dientes de ajo 10 g de perejil fresco 1 cucharadita de cilantro molido 1 cucharadita de cebollín molido 25 g de… Seguir leyendo Falafel rápido