Sorbete de almendras


sorbete de almendras

TM5 – TM6

Necesitamos
  • 100 gr. almendras, blanqueadas y algunas extra para decorar
  • 250 gr. azúcar
  • 60 gr. agua
  • 700 gr. cubos de hielo

Preparamos

  1. Pon las almendras en el vaso y tritura 10 segundos / velocidad 7. Ponlo en un bol y reservamos.
  2. Ponga el azúcar en el cubo y muela durante 20 segundos / velocidad 10. Limpia las paredes del vaso con una espátula.
  3. Agregue las almendras molidas, el agua y mezcle durante 20 segundos / velocidad 4.
  4. Añadir los cubitos de hielo y desmenuzar 2 minutos / velocidad 9  mezclamos con la ayuda de una espátula.
  5. Transfiera a los recipientes para servir, decore con algunas almendras si lo desea y sirva inmediatamente o refrigere.

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