TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 5 min Tiempo total: 40 min Raciones: 5 piezas Necesitamos 300 gr. semillas de cacao 100 gr. manteca de cacao, en trozos 150 gr. azúcar de coco Preparamos Colocamos las semillas de cacao en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 10. Limpieamos las paredes del vaso con la espátula, añadimos la manteca de cacao, hacemos 3… Seguir leyendo Chocolate casero
Autor: varo
Caldo con patatas
TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: medio Tiempo de preparación: 20 min Tiempo total: 1 h Raciones: 8 porciones Necesitamos Bolas de papa 800 g de patatas, peladas y en trozos 350 g de agua y la necesaria para el caldo de cocción 250 g de patatas agua, la necesaria 1 cda de concentrado de caldo de pollo 1… Seguir leyendo Caldo con patatas
Latkes de papa
TM5 – TM6 Dificultad: medio Tiempo de preparación: 15 min Tiempo total: 45 min Raciones: 6 porciones Necesitamos 500 g de patatas, peladas y en trozos 2 huevos 100 g de cebolla, en trozos ¾ cdita de sal fina, o al gusto ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto 30 g de harina de trigo aceite para… Seguir leyendo Latkes de papa
Caldo de pollo limpio
Imagen obtenida de Egoibarra Caldo de pollo limpio TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 5 min Tiempo total: 35 min Necesitamos 250 g de rabadilla de pollo (extremo posterior) 250 g de pechugas de pollo, con piel y sin hueso 250 g de puerro, en trozos 2 ramas de perejil fresco 2 ramas de apio, en… Seguir leyendo Caldo de pollo limpio
Bolas de bizcocho de pastel de zanahoria
TM31 – TM5 – TM6 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 10 min Tiempo total: 40 min Raciones: 10 Necesitamos 130 g de nueces 50 g de coco desecado, más extra para el recubrimiento 75 g de dátiles sin hueso 80 g de zanahoria, cortada en trozos ¼ cucharadita de canela molida ¼ cucharadita de nuez moscada molida ¼ cucharadita de jengibre molido Preparamos… Seguir leyendo Bolas de bizcocho de pastel de zanahoria
Sufganiá
TM5 – TM6 Dificultad: medio Tiempo de preparación: 40 min Tiempo total: 2 h Raciones: 20 porciones Necesitamos 250 g de leche 30 g de levadura seca 500 g de harina de trigo, y un poco más para espolvorear 75 g de azúcar 75 g de mantequilla sin sal 2 huevos 1 cdita de sal fina aceite para freir,… Seguir leyendo Sufganiá