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| Para seis personas |
Necesitamos
200 gramos de azúcar
1 clara de huevo
300 gramos de cubitos de hielo
El zumo de un limón y la mitad de la piel en ralladura
400 gramos de cubitos de mango congelado
Preparamos
1. Colocamos el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 9
2. Añadimos la clara de huevo, la ralladura y el jugo de limón, los cubitos de hielo y hacemos ahora 20 segundos / velocidad 10
3. Añadimos ahora el mango y hacemos 1 minuto / Velocidad 10
Servimos al momento
