Huevos a la cazuela TM31 – TM5 – TM6
En esta receta vamos a mojar mucho pan. Unos huevos preparados con fiambre de pavo a los que añadimos tomate y un poco de aguacate. Con un poco de cilantro, el resultado una pedazo de receta.
Necesitamos
- aceite de oliva
- 8 huevos (M)
- 80 g de fiambre de pavo asado, en trozos
- 30 g de cebolla
- 100 g de tomate maduro, en trozos
- 1 – 2 pellizcos de sal
- 1 – 2 pellizcos de pimienta molida
- 400 g de agua
- ½ – 1 aguacate en dados
- cilantro fresco
Preparamos Huevos a la cazuela
- Unte con un poco de aceite de oliva 4 cazuelas individuales de cerámica, casque 2 huevos dentro de cada una y reserve.
- Ponga en el vaso el pavo, la cebolla y el tomate y trocee 3 seg/vel 5. Distribuya en las 4 cazuelas, espolvoree con sal y pimienta y reserve.
- Ponga el agua en el vaso. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y coloque las cazuelas. Tape el Varoma y programe 12 min/Varoma/vel 2. Retire el Varoma. Con cuidado de no quemarse, saque las cazuelas y sirva con dados de aguacate y hojas de cilantro frescas.
